Ingredientes
- 1 ovo
- 1 banana madura amassada
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de chia
- 1 pitada de fermento químico em pó
- mirtilo a gosto
Modo de preparo
Em uma vasilha, misture bem: 1 ovo, 1 banana madura amassada, 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos, 2 colheres (sopa) de farelo de aveia, 1 colher (sopa) de chia, 1 pitada de fermento químico em pó e mirtilo a gosto.
Disponha a massa em forminhas de cupcake e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por uns 30 minutos.
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