Bolachinha de banana (sem adição de açúcar)
Saboreie a incrível Bolachinha de Banana, uma delícia sem adição de açúcar que combina bananas maduras, coco ralado e aveia para um lanche saudável e saboroso. Acrescente castanhas como nozes e amendoim para um toque crocante irresistível. Fácil de preparar e perfeita para qualquer momento do dia, essa receita é ideal para quem busca uma opção nutritiva sem abrir mão do sabor.Amasse duas bananas nanica bem maduras. Adicione 50g de coco ralado sem açúcar e 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos. Se quiser, acrescente castanhas picadas. Eu coloquei castanha do Pará triturada, nozes e amendoim picados. Misture bem e modele no tamanho e formato que desejar. Disponha as bolachinhas em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até dourar embaixo.
Rendimento aproximado: 14 bolachinhas.