Bolachinha de banana (sem adição de açúcar)
Descubra a deliciosa e saudável receita de Bolachinha de Banana sem adição de açúcar! Feita com bananas maduras, coco ralado e aveia, essa opção é perfeita para quem busca um lanche nutritivo e sem culpa. Adicione castanhas como castanha do Pará, nozes ou amendoim para dar um toque crocante e ainda mais sabor. Ideal para toda a família e fácil de preparar, essas bolachinhas assadas são uma ótima escolha para qualquer hora do dia.Amasse duas bananas nanica bem maduras. Adicione 50g de coco ralado sem açúcar e 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos. Se quiser, acrescente castanhas picadas. Eu coloquei castanha do Pará triturada, nozes e amendoim picados. Misture bem e modele no tamanho e formato que desejar. Disponha as bolachinhas em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos ou até dourar embaixo.
Rendimento aproximado: 14 bolachinhas.