Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de polvilho azedo
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 3 colheres (sopa) de parmesão ralado - eu coloquei um pouco de queijo minas padrão também
- 1 pitada de sal, se quiser
Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes (fica uma massa mais densa mesmo) e coloque em uma frigideira antiaderente. Leve ao fogo baixo e deixe dourar dos dois lados.
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