Pão de forma

Ingredientes

• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 250ml de leite morno
• 1 colher (chá) de sal
• 10g de fermento biológico seco
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

No liquidificador, bata o ovo, óleo, açúcar, sal, fermento e leite. Quando estiver homogêneo, transfira para uma vasilha. Aos poucos, vá adicionando toda a farinha e vá misturando até que ela esteja totalmente incorporada. A massa fica mais mole e pegajosa mesmo; este pão não é de sovar. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Cubra e deixe descansar por uns 30 minutos ou até dobrar de volume. Depois deste tempo, leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos ou até dourar.