Palha italiana de chocolate meio amargo

Ingredientes

• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate meio amargo
• 1/2 pacote de bolacha maisena

Modo de preparo

Em uma panela, em fogo baixo, mexa, sem parar, o leite condensado, a manteiga e o chocolate.

Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e acrescente a bolacha quebrada grosseiramente em pedaços.

Misture bem e transfira para um refratário untado com manteiga.

Leve para gelar por umas 2 horas.

Quando já estiver firme, corte em pedaços. Se quiser, polvilhe açúcar por cima (eu bati o açúcar refinado no liquidificador para deixá-lo mais fino).

Conserve na geladeira.