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Molho de iogurte

Descubra como preparar um delicioso e saudável molho de iogurte, perfeito para saladas e carnes. Com um toque refrescante de limão, este molho versátil é feito com iogurte integral dessorado e uma combinação de ervas frescas como orégano, cheiro verde e tomilho. Fácil e rápido de fazer, ele acrescenta um sabor irresistível aos seus pratos favoritos.

Ingredientes

  • 1 iogurte integral
  • suco de 1/2 limão
  • 1 fio de azeite
  • sal, orégano, cheiro verde e tomilho a gosto

Modo de preparo

Deixe o iogurte dessorar em uma peneira forrada com um pano de prato limpo bem fininho por cerca de 20 minutos.

Misture o iogurte dessorado com o azeite, o limão, o sal e as ervas de sua preferência.


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