Bolinho de batata recheado assado
Descubra o sabor irresistível dos Bolinhos de Batata Recheados Assados, uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Feitos com uma base de batata cremosa e um recheio personalizável de sua escolha, como carne moída ou frango desfiado, esses bolinhos são assados até ficarem dourados e cobertos com parmesão ralado que os torna ainda mais saborosos. Ideais para uma refeição nutritiva e leve ou como um petisco criativo para surpreender seus convidados. Confira a receita no Instagram
Ingredientes
- 2 batatas cozidas e amassadas
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de requeijão
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Recheio de sua preferência (carne moída, frango desfiado, palmito etc)
- Parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Em uma vasilha, junte a batata, o ovo, o requeijão e os temperos. Misture até ficar homogêneo.
Em forminhas de silicone, coloque um pouco dessa massa de batata, o recheio e cubra com mais um pouco da massa.
Salpique parmesão por cima e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por uns 25 minutos ou até dourar.
Rendimento aproximado: 6 bolinhos
